Auberge Le Mirandol

Cuisine traditionnelle périgourdine avec des produits locaux.

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,5(2154)

L'Auberge Le Mirandol, située au 7 Rue des Consuls à Sarlat-la-Canéda, est un charmant restaurant qui offre une expérience culinaire authentique dans le cœur de cette ville médiévale. Son menu met en avant des spécialités périgourdines, notamment des plats à base de foie gras et de truffes, qui raviront les amateurs de gastronomie. L'atmosphère chaleureuse et conviviale de l'auberge invite à la détente et à la découverte des saveurs locales. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le marché médiéval et la magnifique cathédrale de Sarlat, ajoutant à l'attrait de cette destination. C'est un lieu idéal pour savourer un repas tout en s'imprégnant de l'histoire et de la culture de la région.

Menu

NomPrix
Foie Gras Block€26.90
Duck Confit and Ceps Sauce€26.90
Périgordine Cassoulet€26.90
Chicken Stewed in Cahors Wine€26.90
Walnut Cake and Custard€26.90
menu 0 of Auberge Le Mirandol
menu 1 of Auberge Le Mirandol
menu 2 of Auberge Le Mirandol

Photos

menu 0 of Auberge Le Mirandol
menu 1 of Auberge Le Mirandol
menu 2 of Auberge Le Mirandol

Avis

(2,154)

Large choix de menus

Foie Gras Block

Le bloc de foie gras accompagné de gelée de Monbazillac est un délice raffiné, où la douceur de la gelée sublime la richesse du foie gras. Les toasts croustillants apportent une texture agréable. En revanche, la salade de gésiers de canard, pommes, noix et lardons offre un contraste savoureux, alliant croquant et fondant. Une belle harmonie de saveurs qui ravira les amateurs de cuisine du terroir.

Duck Confit and Ceps Sauce

Le confit de canard accompagné de sa sauce aux cèpes est un vrai délice, offrant une richesse de saveurs qui ravira les amateurs de gastronomie. Le demi-poitrine de canard, nappée d'une sauce à la truffe, apporte une touche d'élégance. Quant au cassoulet maison avec confit de canard, il réchauffe le cœur par son authenticité. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les gourmets.

Périgordine Cassoulet

Le ragoût de haricots maison avec confit de canard est un véritable délice. Les haricots, cuits à la perfection, s'accordent parfaitement avec la richesse du confit, offrant une expérience gustative réconfortante. Les saveurs se mélangent harmonieusement, et la texture est agréable en bouche. C'est un plat qui réchauffe le cœur, idéal pour une soirée tranquille. Une belle découverte pour les amateurs de cuisine traditionnelle.

Chicken Stewed in Cahors Wine

Le poulet mijoté au vin de Cahors est un plat qui réchauffe le cœur. La viande, tendre et savoureuse, s'imprègne des arômes riches du vin, tandis que les pommes de terre Sarladaises, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, ajoutent une touche parfaite. L'équilibre des saveurs est remarquable, faisant de ce plat une véritable invitation à la découverte des traditions culinaires du Sud-Ouest. Un délice à ne pas manquer !

Walnut Cake and Custard

Le gâteau aux noix accompagné de crème anglaise est une véritable délicatesse. La texture moelleuse du gâteau se marie parfaitement avec la douceur de la crème, créant une harmonie de saveurs. Les noix ajoutent une touche croquante qui rehausse l'ensemble. C'est un dessert réconfortant, idéal pour clore un repas sur une note sucrée sans être trop lourd. Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de douceurs.

Apprécié par d'autres

La Petite Tonnelle

La Petite Tonnelle

la, Rue de la Balme, 24220 Beynac-et-Cazenac, France

4,4(1553)
Cabanoix et Châtaigne

Cabanoix et Châtaigne

3 Rue Geoffroy de Vivans, 24250 Domme, France

4,5(752)
O’ Plaisir des Sens

O’ Plaisir des Sens

D 703 - Sous la grande vigne, 24250 La Roque-Gageac, France

4,5(633)
Auberge Le Moustier

Auberge Le Moustier

302 Rte Abri du Moustérien, 24620 Peyzac-le-Moustier, France

4,8(355)
La Crémerie

La Crémerie

4 Av. du Général Leclerc, 24200 Sarlat-la-Canéda, France

4,9(323)
chez bonnebouche

chez bonnebouche

3326 Rte de Neuvic, 24140 Saint-Jean-d'Estissac, France

4,8(237)
La Table de Léo

La Table de Léo

Bourg, D25, 24440 Saint-Avit-Sénieur, France

4,8(417)
Le Boïdicou

Le Boïdicou

Le Bourg, 24290 Thonac, France

4,9(292)
Le Médiéval

Le Médiéval

Pl. de la Rode, 24250 Domme, France

4,2(483)
Hercule Poireau

Hercule Poireau

2 Rue de la Nation, 24000 Périgueux, France

4,7(757)

Emplacement